Feldsalat „Bistro“
Zubereitungszeit
40.0
Kalorien pro Portion
1077
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Feldsalat
mehligkochende Kartoffel
Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
Sahne
Weißweinessig
Sonnenblumenöl
Pfeffer
Zucker
Baconwürfel
- Feldsalat putzen und waschen. Kirschtomaten waschen und halbieren. Kartoffel schälen, waschen, in Würfel schneiden, in 100 ml Wasser und Sojasauce ca. 15-20 Minuten kochen.
- Kartoffel mit dem Kochsud pürieren, Sahne, Essig und Öl zufügen, mit Pfeffer und Zucker abschmecken.
- Baconwürfel in einer beschichteten Pfanne knusprig braten, auf dem Salat verteilen und mit dem lauwarmen Dressing servieren.
Guten Appetit!
