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Sushi

Nigiri

Zubereitungszeit

30 Minuten

Kalorien pro Portion

301

ZUTATEN FÜR
PERSONEN

Sushi-Reis

magerer Thunfisch

fetter Thunfisch

Zum Dippen: Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

 

 

 

Zubereitung:

  1. Mit der rechten Hand (linke Hand bei Linkshändler) ca. 18 g Sushi-Reis nehmen und mit Finger und Handball länglich formen.
  2. Fischstück zwischen Daumen und Zeigefinger der linken Hand nehmen und anschließend mittig mit etwas Wasabi bestreichen. Dann den Reis auf das Fischstück drücken, umdrehen und den Fisch fest auf den Reis drücken.
  3. Vorgang einige Male wiederholen, sodass beide Teile gut miteinander verbunden sind.

Guten Appetit!