Nudeln mit
Austernpilzen
Zubereitungszeit
30 Minuten
Kalorien pro Portion
637
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Austernpilz
Knoblauchzehe
Pflanzenöl
Kikkoman Wok Sauce
Sahne
Pilzfond
süßer Vermouth
Spagetthi
Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
getrocknete Tomate
Schnittlauch
- Austernpilze putzen, bei Bedarf halbieren.
- Zwiebeln und Knoblauch abziehen und würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, Pilze zufügen und unter Rühren ca. 5 Minuten anbraten.
- Mit Wok Sauce, Sahne und Pilzfond ablöschen, weitere 3 Minuten köcheln lassen und mit Vermouth abschmecken.
- Spaghetti nach Packungsanweisung in kochendem Wasser mit Sojasauce garen.
- Tomaten abtropfen lassen, in Streifen schneiden und unter die Austernpilze heben. Nudeln mit Austernpilzen anrichten und mit Schnittlauch bestreut servieren.
Guten Appetit!
