Quinoa- und Garnelen-Bowl
Zubereitungszeit
Minuten
Kalorien pro Portion
483
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Zuckererbse
Blumenkohl
gekochter Quinoa
gekochter Garnelenschwanz
rote Endivien
Feldsalat
Schnittlauch
Petersilienzweig
Sesamöl
Kikkoman Sauce für Poke Bowls
- Erbsen in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren.
- Abgießen und auf die Seite stellen. Garnelen schälen.
- Salat und Endivien waschen.
- Quinoa in eine Salatschüssel geben, geschnittenen Schnittlauch und Petersilie und 1 TL Sesamöl hinzufügen. Mischen und auf 4 Schüsseln verteilen, dann das Gemüse und die Garnelen hinzufügen.
- Sauce für Poke Bowls mit dem restlichen Sesamöl mischen und als Beilage servieren.
Guten Appetit!
