Räucherlachs-
Spinat-
Hirsepfanne
Zubereitungszeit
30 Minuten
Kalorien pro Portion
452
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Spinat
Crème fraîche
Pflanzenöl
Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
frisch gemahlener Pfeffer
Hirse
Zubereitung:
- Hirse nach Packungsanweisung zubereiten. Spinat waschen, trocken schleudern (oder TK auftauen lassen) und in erhitztem Öl ca. 10 Minuten dünsten.
- Räucherlachs in Streifen schneiden, mit Hirse und Crème fraîche unter den Spinat mischen, kurz miterhitzen und mit Sojasauce und Pfeffer abschmecken.
Tipps:
- Schmeckt auch statt mit Hirse mit Quinoa oder Couscous sehr gut.
- Mit frischem Zitronenthymian oder Basilikum verfeinern.
Guten Appetit!
