
Thai-Nudelsalat mit Seitan und Ponzu Dressing

Zubereitungszeit
30 Minuten
ZUTATEN FÜR
PERSONEN
Für den Salat:
Seitan
Salatgurke
frische Minze
frischer Koriander
Thai-Basilikum
Für das Dressing:
frischer Ingwer
Chilischote
Limette
Kikkoman Ponzu Zitrone
Agavendicksaft
Sesamöl
Für das Topping:
geröstete Erdnuss
Limette
#Ponzupyourlife
Dank Isa und Julia von Zucker&Jagdwurst können wir nun diesen tollen veganen Thai-Nudelsalat mit Seitan und Ponzu Dressing nachmachen. Mit unserer Ponzu Sauce ist er perfekt für die warme Jahreszeit und besonders erfrischend und vollmundig. Wenn Ihr direkt Lust bekommen habt das Rezept nachzukochen dann schaut auf ihrem Instagram-Kanal nach!