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Sommer

Vegetarische Temaki

Zubereitungszeit

30 Minuten

Kalorien pro Portion

195

ZUTATEN FÜR
PERSONEN

Sushi-Reis

rote Paprika

grüner Spargel

Blatt Salat

Nori Blatt

Wasabi

Mayonnaise

Nori-Blätter in ca. 15 × 10 cm schneiden. Sushi Reis auf der linken Hälfte des Nori-Blattes verteilen (ca. 4 cm breit). In der Mitte eine Rille für die Füllung drücken, darauf Wasabi und Mayonnaise verstreichen. Die Füllungen (Paprika, Spargel, Salat) auf den Reis geben und Nori-Blätter vorsichtig zu einem Kegel aufrollen, dabei an einer der Ecken mit dem Rollen beginnen.